发酵过程动力学分析

来源 :发酵科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jinnengm9min

【摘要】

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氧摄入率（OUR，Oxygen uptakerate）OUR=FN/V（Po[in]/P-Po[in]-Po[out]/P-Po[out]）[mol/1·min]

【作者】

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【机构】

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上海工业微生物研究所

【出处】

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发酵科技通讯

【发表日期】

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2007年4期

【关键词】

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氧摄入率（OUR，Oxygen uptakerate）OUR=FN/V（Po[in]/P-Po[in]-Po[out]/P-Po[out]）[mol/1·min]

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