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酒业专家铁犁在近期的一次行业聚会时大胆地预测：中国葡萄酒的总市场容量会从现在的300—500亿元上升到2030年的2000亿元，15年间提升4倍!按照欧洲、美国、日韩蒸馏高度酒（40度以上）与发酵低度酒（20度以下）之比率（一般在1：2左右）比推，笔者认为这个预测不算离谱。现在只是中国葡萄酒市场的启蒙期。那么，从启蒙期到青春期，从500亿到2000亿，哪些经销商能享受这块巨大的碾糕呢？笔者试着归纳出下面五个符合分享“大蛋糕”的企业特征。