【摘 要】
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以箱储和传统柜储的烟叶为材料,采用同时蒸馏萃取法提取其中的致香成分,并用气相色谱/质谱法(GC/MS)对其进行分析,共得到76种致香成分,结果表明:箱储样品中有67种的含量高于
【机 构】
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红云红河烟草(集团)有限责任公司,云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,
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以箱储和传统柜储的烟叶为材料,采用同时蒸馏萃取法提取其中的致香成分,并用气相色谱/质谱法(GC/MS)对其进行分析,共得到76种致香成分,结果表明:箱储样品中有67种的含量高于柜储样品,其中,酯类物质的含量高10.1%,酸类物质的含量高28.4%,酮类物质的含量高9.1%,醛类物质的含量高12.5%,因此,箱储更有利于烟叶中重要致香成分的保留。同时对箱储时间进行了优化,确定4h为最优箱储时间。
A total of 76 kinds of aroma components were obtained by using gas chromatography / mass spectrometry (GC / MS). The results showed that : There are 67 kinds of samples stored in the cabinet storage samples higher than the sample storage, in which 10.1% ester content, acid content of 28.4%, ketones content of 9.1%, aldehyde content 12.5% higher, therefore, box storage is more conducive to the preservation of important aroma components in tobacco leaves. At the same time, the tank storage time was optimized to determine 4h for the best tank storage time.
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