【摘 要】
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在介绍甜菊糖优点的基础上,总结了甜菊糖的主要功能,包括作为糖尿病人的甜味剂和辅助治疗剂、改善胃肠功能、降低血液中胆固醇及甘油三酯的含量、降低血压、抗过敏、预防龋齿
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在介绍甜菊糖优点的基础上,总结了甜菊糖的主要功能,包括作为糖尿病人的甜味剂和辅助治疗剂、改善胃肠功能、降低血液中胆固醇及甘油三酯的含量、降低血压、抗过敏、预防龋齿等口腔疾病、减肥及预防心血管疾病功能、用于肥料及饲料等,以为甜菊糖的应用提供参考。
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