【摘 要】
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建立了海捕鱼肌肉组织中甲醛的高效液相色谱测定方法。样品用蒸馏水浸泡30 min后,在磷酸介质中加热,经水蒸气蒸馏,甲醛冷凝后被水吸收。取收集液经过3.0 g/L的2,4–二硝基苯
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建立了海捕鱼肌肉组织中甲醛的高效液相色谱测定方法。样品用蒸馏水浸泡30 min后,在磷酸介质中加热,经水蒸气蒸馏,甲醛冷凝后被水吸收。取收集液经过3.0 g/L的2,4–二硝基苯肼溶液在60℃水浴条件下衍生化20 min,快速冷却后高效液相–紫外检测法测定。结果表明,甲醛在0.20~15.0 mg/L质量浓度范围内,线性相关系数均大于0.999 9;在2.0~20.0 mg/kg的添加范围内的平均回收率为92.5%~98.0%,相对标准偏差均小于5.0%;方法检出限为0.20 mg/kg。本方法基质干扰小,目标物出峰好,重复稳定性高。
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