【摘 要】
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从平湖市各个乡镇、街道采集各类食用农产品,依据《食品安全国家标准》、《国家食品安全监督抽检实施细则(2019年版)》等相关检验检测方法进行风险监测分析。以了解平湖市食
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从平湖市各个乡镇、街道采集各类食用农产品,依据《食品安全国家标准》、《国家食品安全监督抽检实施细则(2019年版)》等相关检验检测方法进行风险监测分析。以了解平湖市食用农产品中农药残留、兽药残留的污染现状,为制定合理有效的控制措施提供科学依据。对采集的439批次五类食用农产品进行了农药残留、兽药残留的检测,发现34批次蔬菜和水果样本农药残留超标、5批次水产品和鲜蛋样本兽药残留超标。2019年平湖市食用农产品风险监测指标合格率较高,但部分食用农产品仍存在较高的安全风险,建议有关部门采取针对性措施加强重点环节
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