人参不同部位无机元素含量测定

来源 :黑龙江八一农垦大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ghostwh
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用原子吸收光谱仪分别测定黑龙江密山市种植人参的根、须、芦头、叶、叶柄中8种无机元素的含量发现根、须、芦头、叶、叶柄中均富含Ca、Mg及多种人体必须微量元素,尤其是Mn含量叶中为153μg/g,高出根、须、芦头、叶柄约2~5倍,Zn、Fe叶中含量也明显高于其他部位。 The contents of 8 inorganic elements in roots, mustards, heads, leaves and petioles of Ginseng grown in Mishan City, Heilongjiang Province, were determined by atomic absorption spectrometry. The content of Ca, Mg and Ca in root, shrub, leaf, The essential trace elements of human body, especially the content of Mn in leaf is 153μg / g, which is about 2 ~ 5 times higher than that of root, whisker, reed head and petiole. The contents of Zn and Fe in leaf are also obviously higher than other parts.
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