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研究了高压反应釜内用高温液态水／蒸汽渗透预处理麦草秸秆的工艺，在麦秸秆底物含量为6％，反应时间为25min，反应温度为160℃，稀硫酸体积分数为0．5％的条件下，能得到较大的纤维素转化率。将预处理后的麦秸滤渣，利用康宁木霉（Triehoderma koningii）固态发酵产生的纤维素酶进行酶水解实验，能得到较大的还原糖得率。