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本文对夏季影响生鲜奶中细菌数的因素进行了分析,并就夏季高温天气如何把控生鲜奶的质量进行了论述。
奶牛场夏季应如何把控生鲜奶质量
【摘 要】
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本文对夏季影响生鲜奶中细菌数的因素进行了分析,并就夏季高温天气如何把控生鲜奶的质量进行了论述。
【机 构】
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上海光明荷斯坦牧业有限公司
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2012年7期
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