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期刊论文
谈高职餐饮管理专业学生的能力培养
谈高职餐饮管理专业学生的能力培养
来源 :淮北职业技术学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:InsideADONET
【摘 要】
:
近年来高职餐饮管理专业的学生越来越受到社会的欢迎,但是他们在可持续发展及职业迁移能力方面还存在着一些不足,高职餐饮管理专业学生应具备哪些能力,如何培养他们的能力,对
【作 者】
:
田文
【机 构】
:
威海职业学院
【出 处】
:
淮北职业技术学院学报
【发表日期】
:
2010年4期
【关键词】
:
高职教育
餐饮管理专业
能力培养
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近年来高职餐饮管理专业的学生越来越受到社会的欢迎,但是他们在可持续发展及职业迁移能力方面还存在着一些不足,高职餐饮管理专业学生应具备哪些能力,如何培养他们的能力,对高职餐饮管理专业的教育者提出了新的挑战。
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