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【摘 要】
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对常见的几种粮食霉菌及其毒素两者之间关系进行了实验探讨，结果表明，不同的毒素含量与其产毒的霉力数量有关，并取决于该毒素适应的基质，小麦适合于产生伏马菌素（ＦＢ），烟曲霉震颤素（ＳＴ），杂色
【机 构】
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湖北省卫生防疫站,430079
【出 处】
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湖北预防医学杂志
【发表日期】
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1999年5期
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