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本刊讯：在食品行业全面推进HACCP管理体系，国外水产养殖领域已逐步推广HACCP管理体系。结合我国水产养殖业实际情况，从总体来看，我国水产养殖行业实施的HACCP管理体系还停留在摸索阶段。我国水产养殖业多达干家万户，均是分散经营生产，独立经营。标准化水平比较低，从业人员素质有待提高，对实施HACCP安全管理体系，普及推广HACCP普及知识，目前尚有很大的难度。有识志士建议，结合我国国情，借鉴国外经验，迅速建立切实可行的HACCP实施模式，首先进行有系统的举办专题培训班，普及HACCP科技知识，