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鱼尾红豆芽（苗）的生产方法张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀荣（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）（中国绿色食品发展中心）绿豆芽、黄豆芽是深受广大消费者喜爱的传统芽菜，在我国无论南方、北方，老幼皆知。但说到红豆芽苗，知之者甚少，市场上也很...
鱼尾红豆芽（苗）的生产方法
【摘 要】
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鱼尾红豆芽（苗）的生产方法张德纯王德槟王小琴马宾生韩沛新徐秀荣（中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京１０００８１）（中国绿色食品发展中心）绿豆芽、黄豆芽是深受广大消费者喜爱的传统芽菜，在我国
【机 构】
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中国农业科学院蔬菜花卉研究所,中国绿色食品发展中心
【出 处】
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中国蔬菜
【发表日期】
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1997年1期
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