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攻略一
为了体现宴席的丰盛，肉菜一定会是大多数团餐的主角，所以“肉吃得多，菜吃得少”也成了外出聚餐的一大健康隐患，这时我们该如何应对呢？
肉类的主要营养成分是蛋白质，过量同样引发肥胖；而未被吸收的蛋白质在肠道中会被有害细菌利用产生吲哚、嘧啶等有毒物质，这些有毒物质被大肠重吸收后，会增加直肠癌、结肠癌等恶性肿瘤的发生概率。所以，过多肉类食物的情况一定要注意尽量避免和着力加以弥补：
1. 同油脂过量一样，肉类吃多了也要适当运动以增加能量的消耗；同时增加之后餐食中蔬菜、水果的量，减少能量摄入。
2. 为了加速食物残渣的排出，避免这类有害物质毒害身体，粗粮、蔬菜等富含膳食纤维的食材以及香蕉、蜂蜜等促进排便的食物应当适量多食。
攻略二
年会领导敬酒你怎敢不喝？家宴上长辈敬酒你怎能不喝？酒桌上美女敬酒你又怎会不喝……一旦出现喝多、喝醉的情况应该怎样补救？
首先，希望大家都要量力而为，不要自己喝醉或者劝人多喝，一旦有饮酒过量或者难免出现酒醉的情况时：
1. 尽量不要空腹饮酒。要先吃一些主食或者喝一杯牛奶，避免酒精对胃肠的直接刺激，延缓胃部对酒精的吸收，减轻酒醉的程度。
2. 在酒醉后尽量不要饮用浓茶或浓咖啡提神解酒。无论是酒精还是浓茶、浓咖啡中的咖啡因，都有令中枢神经兴奋的作用，会使人在未来几天里出现持续的头痛或者精神萎靡等情况。正确的做法是在酒后保证足量的饮水，以加速酒精的排出。
攻略三
在外用餐，餐厅厨师为了追求口味，一般菜式都会油多菜咸，如果吃得太油腻了怎么办？
《中国居民膳食指南》推荐，我国成人每日烹调油的用量不超过30 g为宜，但在外用餐不比家中，厨师为了追求菜品口味，油炸、煎炒菜式一般很多，油的摄入肯定超标。好在偶尔吃油太多，也有小妙招帮你补救：
1. 减少下顿或者次日肉类、烹调油的用量，以期减少脂肪的摄入，达到一个长期的平衡关系。
2. 增加蔬菜、水果的摄入，特别是绿叶蔬菜的量，因为绿叶蔬菜中维生素C丰富，可以帮助机体抵抗脂肪氧化、清除自由基；大量的膳食纤维不仅能够阻碍人体对脂肪的吸收，还有降低血脂的作用。
3. 如果实在没有时间或者条件吃到足量的蔬菜水果，也可购买一些可溶性膳食纤维产品，如菊粉、低聚糖等，以达到补充足量膳食纤维的作用。
4. 适当饮用茶水，也有解油除腻的作用，特别是普洱茶中的茶红素、绿茶中茶多酚，降低血脂、润肠通便的效果最为显著。
攻略四
在外用餐，餐厅厨师为了追求口味，一般菜式都会油多菜咸，那如果吃得太咸了怎么办？
“厨师两件宝，油、盐不分家。”在外用餐除了油太多，吃得太腻以外，往往盐的用量也会超标。《中国居民膳食指南》中同样为我们提供了每日食盐的健康用量：成人每天不超过6 g。
偶尔盐吃得太多可用以下方法弥补：
1.增加饮水的量，钠离子的代谢主要是通过肾脏，经由尿液排出体外的，增加饮水、促进排尿会有效加速钠离子的排出。
2.从事一些有氧运动，增加汗液的排出，也会大大加速钠离子通过汗液的途径排出体外。
3.多吃一些含钾丰富的蔬菜和水果如：海带、芹菜、香蕉、柑橘等等，因为钾离子和钠离子在人体内是一种竞争关系，钾的摄入会增加钠的排出。
4.在第二天吃上一顿“无盐早餐”，用糖醋汁代替酱油拌上一道凉拌蔬菜；用甜豆浆代替豆腐脑……偶尔一顿的“无盐早餐”，一定会给你带来许多不一样的感觉。
攻略五
有的朋友在外用餐后会出现腹痛、腹泻等症状，这下我们该怎么办？
在外用餐时，餐馆的卫生条件参差不齐，或者是菜品食材搭配不当，很有可能会导致一些朋友出现胃肠炎的症状，特别胃肠较为敏感的朋友更应该多加注意，严重的应该立即用药或者就医。
但在盲目用药之前请务必要先弄明白引起腹痛、腹泻的原因。腹泻一般分两种：一种是由于致病菌引起的细菌性腹泻；一种是由于冷热交替或者辛辣刺激引起的非细菌性腹泻。对于第一种细菌性腹泻，必要时可以按照医生处方服用抗生素类药物加以治疗。而对于非细菌性腹泻，则千万不能盲目用药，否则还会有加剧病情的可能。
攻略六
同腹泻恰恰相反，一些朋友在外用餐后会有便秘的情况出现，这时我们怎样来解决这个问题呢？
在外用餐后引起便秘的原因主要有这样几个方面。一是吃得太多，使得胃肠道疲于处理；二是肉类食物太多，蔬菜太少，不利于粪便的成形和排出；再一个就是酒精的刺激造成的便秘。
无论是哪种情况造成的便秘，解决方法无外乎两种，增加膳食纤维的摄入，促进粪便的成形；加速肠蠕动，推动粪便在肠道中的进程。而膳食纤维最好的食物来源就是水果和蔬菜，酸奶、蜂蜜等拥有润肠作用的食物也是不可或缺的。而加速肠蠕动最好的办法就是运动，像快走、慢跑、游泳这些能够带动腹部运动的方式就是对付便秘最好的选择。