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随着定点屠宰制度的落实，乡镇进点屠宰率近95％，私屠滥宰现象得到有效遏制。业内人士分析：目前，全国机械化屠宰厂（场）已达到3000余家，较实行定点屠宰制度前增加了10倍，部分定点屠宰企业的生产装备、工艺技术达到或接近世界先进水平，屠宰机械设备流水线是一个必然的发展趋势。
全国机械化屠宰厂（场）已达3000余家
【摘 要】
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随着定点屠宰制度的落实，乡镇进点屠宰率近95％，私屠滥宰现象得到有效遏制。业内人士分析：目前，全国机械化屠宰厂（场）已达到3000余家，较实行定点屠宰制度前增加了10倍，部分定点屠宰企业
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2016年17期
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