社区居民营养知识水平和态度行为的调查分析

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大量流行病学调查表明[1],膳食营养因素与多种慢性疾病密切相关,食盐过高、食物霉变、脂肪摄入过量、肥胖等均是高血压、冠心病的危险因素。针对危险因素,开展干预,宣传“知—信—行”的行为方式,改变不合理的膳食习惯,提高社区居民的自我保健能力,是“社区一体... A large number of epidemiological studies have shown that [1], dietary nutritional factors and a variety of chronic diseases are closely related to high salt, food mold, excessive fat intake, obesity and other hypertension, coronary heart disease risk factors. For risk factors, to carry out interventions, promote “know - letter - line” behavior, change unreasonable dietary habits, improve community residents’ self-care ability, is "community ...
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