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为了全面贯彻党的教育方针,落实立德树人的根本任务。本文以酒店管理专业基础课程《酒水知识》教学模块中“茶”这一部分的内容为例,通过对“课程思政”课堂教学实施过程的具体研究,找到高职院校课堂教学的创新点并由此得出“课程思政”课堂教学的创新改进研究应该从课前改进、课中改进以及课后改进三个方面进行,最终探索出高职院校的课堂教学如何真正实现“课程思政”的有机和谐统一。