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“黄鳝滋补赛人参”,这是民间对黄鳝的称颂。事实也确是如此,它每100克可食部分含蛋白质18.8克、磷15.5毫克、钙36毫克,分别比甲鱼高1.8克、56毫克和21毫克。
黄鳝滋补赛人参
【摘 要】
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“黄鳝滋补赛人参”,这是民间对黄鳝的称颂。事实也确是如此,它每100克可食部分含蛋白质18.8克、磷15.5毫克、钙36毫克,分别比甲鱼高1.8克、56毫克和21毫克。
【出 处】
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家庭中医药
【发表日期】
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1999年10期
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