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染菌是井冈霉素发酵生产工艺中最为棘手的问题,同时也是直接影响产品质量、提取收率和成本的关键因素.通过对生产工艺中种子、培养基和设备及其附件等各个工段的染菌原因分析,综合多年来积累的生产实践经验,总结出了制服井冈霉素生产工艺中染菌的一套行之有效的办法.
井冈霉素发酵染菌的研究和制服方法
【摘 要】
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染菌是井冈霉素发酵生产工艺中最为棘手的问题,同时也是直接影响产品质量、提取收率和成本的关键因素.通过对生产工艺中种子、培养基和设备及其附件等各个工段的染菌原因分析
【机 构】
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湖南师范大学化学化工学院
【出 处】
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湖南城市学院学报：自然科学版
【发表日期】
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2004年3期
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