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青皮冬瓜是我市冬春季外销蔬菜主栽品种之一，全市种植面积达1080公顷，总产5．59万吨，产值近5590万元，产品远销北京、上海、杭州、天津等全国中大城市。2006年我市文城、东阁镇2000多亩青皮冬瓜生产基地获无公害农产品产地认定，产品获无公害农产品认证。种植青皮冬瓜产量高，经济效益好，有相当明显的市场优势。