甘蔗催熟增糖剂概述

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甘蔗增糖剂,又称催熟剂,系属植物生长调节剂的范畴。国外,甘蔗上使用生长调节剂的历史较久,范围很广,所报导的文献资料俯拾即是。国内,甘蔗增糖剂的使用仅开始试验阶段,推广使用还待开发。现扼要地把国内外增糖剂发展情况概述如下。美国在夏威夷用生长调节剂对甘蔗的不同发育时期进行科学控制,首先,获得成功是防止开花,接着是增加茎长。然而,人们最感兴趣的是:控制甘蔗的成熟期,用化学催熟剂调节植物体内激素平衡关系,把还原 Sugarcane sweeteners, also known as ripener, belongs to the category of plant growth regulators. Abroad, growth regulators used on sugarcane have a long history and a wide range of reported literature. Domestic, the use of sugar cane sugar only began the pilot phase, to promote the use yet to be developed. Now summarize the development of domestic and foreign polysaccharide as follows. In Hawaii, the United States uses growth regulators to control the period of development of sugarcane at a scientific level. First, success is to prevent flowering, followed by increased stem length. However, people are most interested in: controlling the maturity of sugar cane, chemical ripening agents regulate plant hormone balance, the reduction
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