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如果将蔬菜放在这台维生素冰箱里．蔬菜叶子不仅不会随着时间而变得枯萎发黄．反而会越变越绿。让蔬菜保鲜的“秘密”在于冰箱里的一个小盒子．这里面专有一个二极管．能发出590纳米波长的橙色光．促进植物进行光合作用．增加蔬菜中维生素C和叶绿素含量．使它们在放置几天之后反而会越变越绿。据说．波长的选择至关重要．这种橙色光最利于蔬菜产生叶绿素。