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陕南生态旅游资源丰富,食用菌生长条件优越。通过耦合理论,分析陕南食用菌产业与生态旅游业存在公共耦合、内容耦合和控制耦合。陕南食用菌产业与生态旅游业融合发展,是绿色兴农、生态振兴的创新型业态,体现人与自然和谐发展的核心要义。在此基础上提出做好产业组织、做好产业设计、做好产业特色品牌宣传、做好新产品研发和技术更新这四大联动开发战略。