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为丰富夏、秋季蔬菜供应,实行了反季节种植芹菜,6月种植,9月始收,但按普通栽培方式种植的夏季芹菜矮小、纤维多,口感差.而采取遮阳种植芹菜可妥善解决这一问题,芹菜产量高、质量好,其茎和叶柄白嫩、清香味浓、质地脆嫩、纤维少而无渣,经济效益十分显著.现对夏季芹菜遮阳栽培技术要点进行介绍,以供参考.