固定化里氏木霉制备纤维素酶的研究

• 作 者: 夏黎明 余世袁 等
• 机 构: 南京林业大学化学工程系,南京林业大学化学工程系
• 出 处: 南京林业大学学报：自然科学版
• 发表日期: 1993年2期
• 关键词: 固定化细胞 里氏木霉 纤维素酶 多孔塑料 Immobilized cells Trichoderma reesei Cellulase
• 基金项目: 国家自然科学基金资助项目 No.29170269

采用多孔塑料吸附固定里氏木霉（Trichoderma reesei RutC30)菌丝细胞，以硫酸盐纸浆为底物，重复分批发酵生产纤维素酶，滤纸酶活力可达2.4IU.mL^-1，纤维二糖酶活力为0.2IU.mL^-1，分别是游离细胞发酵的1.6倍和2.2倍，固定化菌丝细胞性状稳定，连续使用40d以上，未见酶活力下降，酶解试验表明，固定化细胞生产的酶液对木质纤维原料具有很高的降解效率，当每克底物的酶用量在滤纸酶活力20IU以上时，酶解得率可达90%以上。