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海峡西岸经济建设是福建省经济发展的重要战略之一，其中闽台农业合作是海峡西岸经济建设的重要组成部分，如何探索适合福建现代农业发展的闽台农业合作模式，对福建新时期现代农业经济发展具有十分重要的作用和意义。通过考察福建省闽台农业合作的发展历程，分析了闽台农业合作的现状，对闽台农业合作模式进行了粗浅的探讨。