【摘 要】
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乙醇俗称酒精,这种液体是大家非常熟悉的一种有机物,其分子由烃基(-C2H5)和官能团羟基(-OH)两部分构成,其物性(熔沸点、溶解性)与此有关。乙醇是无色、透明、有香味、易挥发
【机 构】
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江苏邳州运河高等师范学校,江苏邳州运河高等师范学校 221300,221300
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乙醇俗称酒精,这种液体是大家非常熟悉的一种有机物,其分子由烃基(-C2H5)和官能团羟基(-OH)两部分构成,其物性(熔沸点、溶解性)与此有关。乙醇是无色、透明、有香味、易挥发的液体,熔点-117·3℃,沸点78·5℃,比相应的乙烷、乙烯、乙炔高得多,主要原因是分子中存在极性官能团羟
Ethanol, commonly known as alcohol, is a kind of organic substance that is very familiar to all people. Its molecule consists of two groups, hydrocarbon group (-C2H5) and hydroxyl group (-OH). Its physical properties (melting point and solubility) are related to it. Ethanol is a colorless, transparent, scented and volatile liquid with a melting point of -117.3 ℃ and a boiling point of 78.5 ℃, which is much higher than the corresponding ethane, ethylene and acetylene. The main reason is that there are polar functional groups in the molecule hydroxyl
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