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遵循风险分析框架 应对食品安全问题——专访中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石
遵循风险分析框架 应对食品安全问题——专访中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石
来源 :行政管理改革 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wujie1983
【摘 要】
:
《行政管理改革》:陈院士,您好!近年来,食品安全问题在世界范围内越来越受到普遍关注,人们共同感慨的一句话就是:我们还能吃什么?为什么人们对食品安全如此担心?对此。您怎么看?
【作 者】
:
谢庆
【机 构】
:
《行政管理改革》编辑部
【出 处】
:
行政管理改革
【发表日期】
:
2011年9期
【关键词】
:
食品安全问题
中国工程院院士
中国疾病预防控制中心
风险分析
研究员
营养
专访
行政管理改革
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《行政管理改革》:陈院士,您好!近年来,食品安全问题在世界范围内越来越受到普遍关注,人们共同感慨的一句话就是:我们还能吃什么?为什么人们对食品安全如此担心?对此。您怎么看?
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