【摘 要】
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试验旨在探究嗜黏蛋白阿克曼氏菌（Akkermansia muciniphila,A. muciniphila）对脂肪肝蛋鸡生产性能、脂代谢、肝脏炎症及肠道健康的影响。试验将60只体重相近的28周龄海兰褐蛋鸡随机分为3组，每组10个重复，每个重复2只鸡。试验全期所有蛋鸡均饲喂高能低蛋白日粮，试验组用A. muciniphila活菌和灭活菌处理，对照组灌胃等体积的无菌磷酸盐缓冲溶液。预试期1周，正试期
【基金项目】
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山东省重大科技创新工程项目[2019JZZY020602]；
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试验旨在探究嗜黏蛋白阿克曼氏菌（Akkermansia muciniphila,A. muciniphila）对脂肪肝蛋鸡生产性能、脂代谢、肝脏炎症及肠道健康的影响。试验将60只体重相近的28周龄海兰褐蛋鸡随机分为3组，每组10个重复，每个重复2只鸡。试验全期所有蛋鸡均饲喂高能低蛋白日粮，试验组用A. muciniphila活菌和灭活菌处理，对照组灌胃等体积的无菌磷酸盐缓冲溶液。预试期1周，正试期18周。结果表明：与对照组相比，活菌和灭活菌处理均显著提高蛋白高度和哈夫单位（P＜0.05），降低蛋黄颜色和肝脏中三酰甘油的水平（P＜0.05）；与对照组相比，活菌处理显著降低29～32周和37～40周的平均蛋重（P＜0.05），显著降低试验末期肝脏中NF-κB、IL-1β和IL-6以及回肠IFN-γ的表达（P＜0.05），灭活菌处理显著降低肝脏NF-κB和IL-1β及回肠Occludin、Muc2、Claudin3、TNF-α和IFN-γ的表达（P＜0.05）。综上所述，A. muciniphila干预可以提高脂肪肝蛋鸡蛋品质，减轻肝脏炎症，改善脂代谢及肠道健康，且巴氏灭活A. muciniphila与活菌具有相似的效果。
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