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中外不少名特食品的命名,大都有其由来。但外国的命名如“肯德鸡”、“三明治”之类,与中国食品菜名相比,就大失韵味,不是平铺直叙,就是平淡无奇,终少历史文化内
中国菜名趣谈
【摘 要】
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中外不少名特食品的命名,大都有其由来。但外国的命名如“肯德鸡”、“三明治”之类,与中国食品菜名相比,就大失韵味,不是平铺直叙,就是平淡无奇,终少历史文化内
【出 处】
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健康生活
【发表日期】
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1995年2期
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