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钾、镁和硫是奶牛必需的常量矿物元素,虽然这一点是业内工作者的共识,但在奶牛养殖中通常并不重视它们,其原因主要是认为常规饲料原料中的含量足以满足动物的需要量,因此对其需要量和饲料原料中有效含量的认识要远少于钙磷。随着奶牛现代集约化养殖以及奶牛品种的改进和生产效率的提高,奶牛对各种营养物质的需求都在不断提升,如果奶牛养殖中仍然忽视钾、镁和硫的补充,越将对奶牛的健康和生产性能带来不利的影响,造成一定程度的经济损失。