【摘 要】
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新闻链接 “500克小鱼儿上千元”，央视《每日农经》近日以此题对赤鳞鱼作了专题报道。 品种特色 赤鱗鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，为我国鱼类珍品，产于泰山山涧细流中。其成鱼长不过20厘米。赤鳞鱼中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸（二者对心脏病等多种疾病有显著疗效）的含量分别是海里鲨含量的48倍和32倍，有极高的药用和保健价值。此外，赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美。 经济效益 尽管赤鳞鱼价格
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新闻链接
“500克小鱼儿上千元”，央视《每日农经》近日以此题对赤鳞鱼作了专题报道。
品种特色
赤鱗鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，为我国鱼类珍品，产于泰山山涧细流中。其成鱼长不过20厘米。赤鳞鱼中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸（二者对心脏病等多种疾病有显著疗效）的含量分别是海里鲨含量的48倍和32倍，有极高的药用和保健价值。此外，赤鳞鱼肉质细嫩，味道鲜美。
经济效益
尽管赤鳞鱼价格奇高，目前市场上仍然是供不应求。据了解，投资2万元左右（设备投资大约1.5万)，购进5000元的鱼苗，一年半左右能够收回成本。
投资提示
赤鳞鱼作为泰山上的特产，人工养殖范围目前仅局限于山东省泰安地区。其产量非常有限，仅能供应当地部分酒店和宾馆。其人工养殖的技术已基本成熟，但整体繁殖量比较小，人工繁殖技术上有待进一步提高，有意投资者应随时与相关的技术研发和推广单位保持联系，以及时获取最新技术。
投资规模：2万元左右可启动。
适宜地区：有优质山水资源地区。
适合人群：适养区水产养殖户及有一定资金的养殖项目投资者。
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