饲粮添加谷氨酰胺对黔东南小香鸡生长性能、免疫性能及肠道黏膜免疫的影响

• 作 者: 张柏林 刘宁 刘汝杰 高智席 谢宇潇 王庆容 朱玲 曾伯平
• 机 构: 遵义师范学院生物与农业科技学院
• 出 处: 动物营养学报
• 发表日期: 2020年11期
• 关键词: 谷氨酰胺 黔东南小香鸡 免疫性能 肠道黏膜免疫 glutamineQiandongnan Xiaoxiang chickensimmune performanc
• 基金项目: 贵州省科技厅项目(黔科合基础2017[1205]),贵州省高层次创新型人才(遵市科合人才[2017]10号),遵义市校联合基金(遵市科合计[2018]08号),遵义市“15851”人才项目(2050020213#),贵州省教育厅项目(黔教合KY字[2016]258),贵州省服务农村产业革命项目(遵师合农村产业字201905),贵州省普通高等学校产学研合作示范基地(黔教科合KY[343]号)

本试验旨在研究饲粮添加谷氨酰胺(Gln)对黔东南小香鸡生长性能、免疫性能及肠道黏膜免疫的影响。选择90只1日龄初始体重相近的健康黔东南小香鸡,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮的基础上分别添加0.5%和1.0%的Gln。试验期21 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加0.5%的Gln显著增加了黔东南小香鸡平均日增重、胸腺指数及血清免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加1.0%的Gln显著增加了黔东南小香鸡平均日采食量