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目的了解某高校大学生的早餐现状与行为。方法采用自行设计的调查问卷对988名在校大学生进行调查,收集大学生对早餐的认知态度、饮食频率、地点、费用等相关信息。结果大学生的早餐认识与早餐频率之间存在相关性(P<0.05);每周吃早餐的频率女生高于男生(P<0.05);不同性别大学生不吃早餐的原因有所不同(P<0.05);男生的早餐费用要高于女生(P<0.05);早餐种类较为丰富,主要有豆奶类、谷物类、肉蛋类、水果蔬菜类等。结论大学生早餐现状不容乐观,存在诸多不良习惯,应当积极开展相关教育