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南朝鲜的海藻养殖发展很快,1987年海藻养殖面积已达5.2万公顷,占可利用水面的41.4%.年养殖产量1986年为最高,达52.4万吨,占海水养殖总产量的55.3%,1988年为44.2万吨.主要养殖种类为紫菜、裙带菜和海带,本文在概述其养殖技术的同时,还简要介绍了加工方法和市场销售情况.