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2011年3月下旬,全国猪肉(精瘦肉)平均价格为13.47元/斤,价格差为5.44元/斤。西藏猪肉价格最高,达到17.00元/斤,吉林猪肉价格最低,只有11.56元/斤。西藏、海南、云南和贵州的猪肉价格高于14.817元/斤(价格高于平均价格的10%以上),黑龙江、山西、吉林和新疆的猪肉价格低于12.123/斤(价格低于平均价格的10%以上)。