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基于文献查阅及实地调研,峨眉山市的茶树品种多样,主流品种为川茶、名山白毫131、福鼎大白茶、福选9号茶,本文对这四种茶树所产茶叶中的干物质、水分、茶多酚、游离氨基酸的含量进行测定,以期为茶树良种化改良提供依据。
峨眉山市主流茶树所产茶叶中化学成分的对比研究
【摘 要】
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基于文献查阅及实地调研,峨眉山市的茶树品种多样,主流品种为川茶、名山白毫131、福鼎大白茶、福选9号茶,本文对这四种茶树所产茶叶中的干物质、水分、茶多酚、游离氨基酸的
【机 构】
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乐山职业技术学院,成都中医药大学,乐山市人民医院
【出 处】
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产业与科技论坛
【发表日期】
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2017年14期
【基金项目】
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乐山职业技术学院院级课题（编号：KY2015028）研究成果
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