【摘 要】
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云南中国茶叶贸易股份有限公司是一个成立于全面抗战时期,以南京国民政府、云南省政府为主导的现代化机器制茶企业.与传统茶商、茶庄相比较,该公司实力雄厚,并在生产、销售、组织与经营等多个层面实现创新与发展,促进了云南茶业向近代化转型.同时,近代茶业经济作为云南经济发展的重要组成部分,从云南中国茶叶贸易股份有限公司的发展嬗变也能侧面反映出云南边疆经济近代化发展具有政府主导性、艰难性的特点.
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云南中国茶叶贸易股份有限公司是一个成立于全面抗战时期,以南京国民政府、云南省政府为主导的现代化机器制茶企业.与传统茶商、茶庄相比较,该公司实力雄厚,并在生产、销售、组织与经营等多个层面实现创新与发展,促进了云南茶业向近代化转型.同时,近代茶业经济作为云南经济发展的重要组成部分,从云南中国茶叶贸易股份有限公司的发展嬗变也能侧面反映出云南边疆经济近代化发展具有政府主导性、艰难性的特点.
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农耕生产孕育了中国古代生态智慧,自然崇拜是中国古代生态观念的萌芽.本文对中国古代茶书进行研究,发现在一段较长的历史时空里,中国古代特殊的茶树种植技术经过地方性的选择、组合与传播自成一套体系,形成了自己独特的文化结构,蕴含着优良的生态智慧,体现出传统的生态实践,有别于现代众多规模化台地茶种植园.中国传统茶树种植的生态智慧,对当今世界生态文明建设和可持续发展具有重要启示意义.
晋商是近代俄国最著名的中国商人群体,也是俄国人接触最早的中国移民和侨民群体之一.晋商给俄罗斯带来了茶叶,而供应稳定的茶叶使俄罗斯形成了独特的茶文化.中俄商人共同开辟了万里茶路.在俄国人看来,近代中俄贸易中,晋商既是优秀的商人和值得信赖的合作者,也是其在俄国和中国的蒙古地区最强有力的商业竞争对手.早在沙俄时期,俄国学者就对以晋商为代表的中国商人群体进行过初步研究.近年来,俄罗斯学者对晋商和万里茶路的研究更取得了丰富的成果.
我国古代茶文化的兴盛发展得益于政治对文化的统摄与融合,茶文化在受到统治阶层的认可和推崇之后,逐渐从物质文化向组织制度文化和精神生活文化层次不断深化.本文通过茶史考察梳理,认为宫廷茶文化是中华茶文化体系中的主导力量,在礼法融合国家治理观统摄之下,贡茶、赐茶、茶宴、茶税、榷茶、茶诗词等在本质上都是宫廷茶文化及其延伸的内容,被赋予了丰富的权力区隔、纲常伦理、公私关系等文化象征和隐喻意涵.在贡茶、赐茶中,茶是尊尊亲亲、睦邻友好、君礼臣忠的纲常伦理象征之物,润滑着封建礼教秩序;在茶法推行中,茶税和榷茶政策的变更折射
非物质文化遗产是祖辈留下的无形文化财富,是世代相承的传统文化表现形式.茶非遗的保护与传承,对打造中国茶的历史质感、发掘茶产业的丰厚底蕴、推动茶产业向纵深发展,都具有划时代的意义.本文立足于对湖北宜昌茶行业非遗现状的深入调查、分析以及实证研究,提出应对策略,让茶行业非遗项目与生产实际相结合,与原生生产环境相结合,在助推茶产业发展、提升茶文化品位、推进茶旅融合等方面发挥积极作用.
《祖堂集》在中国佛教史尤其是禅宗史上占有重要的地位和影响,对早期南宗禅的研究也大有裨益.其中关于禅茶的记载多为后世“传灯录”等文献所引用,亦保存了不少后世稀见的早期禅茶史料,对研究禅茶文化的早期形态以及茶在禅门中的功用提供了不可多得的视角.《祖堂集》所保存的关于禅茶的早期资料和记载,并没有经过文人式的刻意增删润饰,仍是立意于宗门之中,无疑能使人对当时的禅茶文化有着更为真切的了解,尤其是对于研究禅茶文化在唐宋之际发生的转变,也可以提供丰富而珍贵的史料支撑和思想佐证.
近日,奈雪的茶在港交所正式挂牌上市.奈雪的茶作为新兴品牌,在短短五年多的时间里就在港股市场成功上市.按覆盖城市数量计算,奈雪的茶拥有着中国最广泛的高端现制茶饮门店网络,在国内外70多个城市设有门店,门店数量迅速增加到562家.
明清时期,随着运河的全线开通,济宁运河沿岸商业逐渐繁荣起来.城内居民生活市井色彩大大增强,南茶北渐,城内的茶叶贸易迅速发展起来,茶行、茶馆遍布运河两岸,不同茶馆消费区隔的背后反映的是不同社会层次群体所持有的社会资源与生活条件状态,进而体现出个体占有的经济资本、欣赏“趣味”或“品味”不同.普通商贩走卒在茶馆追求的是必需品的品味,体现的是大众阶层的惯习,而一些高档茶馆体现的是茶客追求自由的品味,对弈、听戏的“美学秉性”.
唐代硖州名茶“茱萸蔡”,因何以“簝”字命茶?古人无释,致令人不解或误解.通过对古今字典释“簝”、唐人有关“簝”字诗、陆羽《茶经》中“笋者”“卷叶”茶叶之采摘标准、古今医药典籍药条方等的考释,本文将“茱萸簝”之“簝”释为与唐贡“顾渚紫笋”同类的笋芽类茶,当契合“茱萸蔡”之本义.“明月纂”“碧涧簝”,亦应作如是观.
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在同类产品的竞争中,品牌的形象是区分的主要途径.得益于品牌定位的精准性,产品能够与消费者逐渐建立熟悉的感觉,并促成消费行为.一旦消费者满意消费行为,那么忠诚度将逐步确立,品牌的影响力就逐渐显现.品牌忠诚度是企业发展追求的重要目标之一.产品拥有忠诚度,品牌逐步确立,那么将为其在卖场运营创造便利.品牌同时有利于企业在金融股票市场的发展,品牌企业是同等规模而不知名的企业至少3倍的价值.