不同反应体系中（S）-1-（4-甲氧基）-苯基乙醇的不对称生物合成

• 作 者: 汪薇 宗敏华 娄文勇
• 机 构: 仲恺农业工程学院轻工食品学院,华南理工大学应用生物催化实验室
• 出 处: 催化学报
• 发表日期: 2011年6期
• 关键词: 对甲氧基苯乙酮 1-(4-甲氧基)-苯基乙醇 离子液体 催化 微生物细胞 不对称生物合成 4-methoxyacetophenone 1-（4-methoxyp
• 基金项目: 国家自然科学基金（20602013 20876059）, 仲恺农业工程学院引进优秀人才科研启动基金（G2360314）

在不同反应体系中,研究了固定化红酵母细胞催化对甲氧基苯乙酮不对称还原合成（S）-1-（4-甲氧基）-苯基乙醇的反应.结果表明,在含离子液体的混合反应体系和双相反应体系中,该不对称还原反应的效率得到了不同程度的提高.此外,离子液体中阴阳离子类型对该反应的影响较大,特定阴阳离子间的匹配对固定化红酵母细胞发挥最佳催化效果至关重要.