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目前，我国拥有林地46亿亩，耕地侣亿亩，而且耕地面积在不断减少，正向人均耕地红线0．8亩逼近。充分利用46亿亩林地为生态文明建设助力、为改善民生加油、为解决国家粮食安全添砖加瓦是我们需要充分思考的问题。伴随着经济的高速发展和社会的持续进步，人类自我保健意识正在日益增强，对食品的需求已由过去单纯的温饱型向营养型、功能型、绿色健康生态型转变。