【摘 要】
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本试验研究了在0℃自然空气条件下和氧含量为1％、3％,二氧化碳含量为3％,6％条件下贮藏64天的金冠苹果,当其ACC(氨基环丙烷羧酸)合酶的活性被改变时,果实中ACC接合物含量、ACC含量
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本试验研究了在0℃自然空气条件下和氧含量为1％、3％,二氧化碳含量为3％,6％条件下贮藏64天的金冠苹果,当其ACC(氨基环丙烷羧酸)合酶的活性被改变时,果实中ACC接合物含量、ACC含量及其他生成乙烯的中间产物的浓度变化。
In this study, we studied the effects of ACC (aminocyclopropanecarboxylic acid) synthase (CAMP) on the leaves of Golden Delicious apple stored at 0 ℃ in natural air and at 1% oxygen content, 3% carbon dioxide, 3% carbon dioxide and 6% The activity of the ACC conjugate in the fruit, the ACC content, and the concentration of other ethylene-producing intermediates varied.
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