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在南投县埔里镇的“丰年食用菌种场”，游客在这里可获得有关各种食用菌的知识，体验采摘之乐，并品尝以食用菌为原料开发的系列食品和饮料。在嘉义县，邹族人正在阿里山公路旁规划以高山茶和本民族文化为主题的旅游区，希望这里能成为观光客游览阿里山的又一新景观。
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【摘 要】
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在南投县埔里镇的“丰年食用菌种场”，游客在这里可获得有关各种食用菌的知识，体验采摘之乐，并品尝以食用菌为原料开发的系列食品和饮料。在嘉义县，邹族人正在阿里山公路旁规划以
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2013年1期
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