山西莜麦的发展前景及关键技术

来源 :山西师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:lblb0628wto
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从莜麦的营养价值、产地和气候地理优势出发,阐述了山西发展莜麦生产的战略意义,分析了山西莜麦生产的现状及发展前景,提出了莜麦产业开发的关键技术措施.
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