韩良忆:喜欢阅读是一种福气

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在家看书的温润小日子


  以“居游”书为人所知的韩良忆自然喜欢旅行,但她也会感叹,旅行虽美好,最温暖的还是自己的家——面对一墙的书,喝杯热茶,读几页小说,那是属于她的温润小日子。有时候,坐在家里看一本巴黎旅游书,说巴黎的夏天,女孩该喝粉红葡萄酒。于是,“虽然早就不是小女生,而且人在台北,但冰箱中正巧有瓶Rose wine,就给自己倒了一杯,假装在巴黎呗。”
  韩良忆看书有点慢,因为往往同时开看好几本书,这本看了十几页就休息一下做点别的事,然后拿起另一本看几页,又去喝杯茶什么的。另一项私人阅读习惯,是只要开始写书,就一定要看跟自己正书写的内容、风格完全不相干的书,比如推理小说。她偏爱宫部美幸和东野圭吾,也认为岛田庄司看起来很有解谜的乐趣。她的阅读爱好比较杂,文学书和其他类型的书各占一半。饮食类方面,不管是中英文工具书还是饮食文学都看,旅游文学、历史、艺术、图鉴也看,包括教人认识各种植物的书都看,以至她说“应该这么说,只有理财书和励志书我没什么兴趣。”

旅行时,书也不能停


  韩良忆“居游”时会带什么书呢?以往出远门她总得带好几本书,消遣的书、旅行指南、有关目的地历史文化的书——她说,去一个地方时最好看看当地地理、历史,看看那里的饮食传统是什么样的。比如在威尼斯吃东西的时候,会发现这个地方的确在中世纪时是个很大的城邦,因为威尼斯人会用一些香料,是阿拉伯来的,那是当年地中海近东贸易的遗风。再比如意大利北部吃手工蛋面比较多,因为历史上这个地方比较富庶,习惯把鸡蛋打到面里现场做,而南部比较穷,就大量制作干面晒起来随时吃。如果了解这些历史背景,就不会到了意大利南部非要吃手工蛋面,所以要提前做一点历史、地理、食物的基本功课。
  带着书去旅行,当然也有烦恼,就是行李太重,总不能把箱子里的书看完就扔掉。而现在,她很兴奋地说:“我开始看电子书了!而且没觉得不习惯。现在只需要带一个 Pad。”促使她对电子书从抗拒到“妥协”的一个重要原因,是她与先生计划花更多时间在亚洲旅行,这样电子书就变得很有吸引力。
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