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本文主要阐述了怎样从感官上去鉴别植物油质量的好坏。
食用植物油脂品质的感官鉴别
【摘 要】
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本文主要阐述了怎样从感官上去鉴别植物油质量的好坏。
【机 构】
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新疆昌吉州质量技术监督局质检所
【出 处】
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消费导刊
【发表日期】
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2011年8期
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