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来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
为进一步做好食品卫生检验工作以适应我国加入WTO后的形势 ,根据进出口工作的实践 ,提出食品微生物检验工作中存在的问题 :食品保质期与检验周期存在一定的冲突 ;抽样方法不
【作 者】
:
冯家望
黄云君
吴小伦
王小玉
【机 构】
:
珠海出入境检验检疫局
【出 处】
:
中国食品卫生杂志
【发表日期】
:
2003年03期
【关键词】
:
食品
食品微生物学
成本及成本分析
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