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大口鲇苗种具有底栖,避光,集群,喜食蚤类和水蚯蚓等鲜活饵料的特点,而且游动缓慢,追捕食物和逃避敌害能力较弱,食物不足时易互相残食。这些与四大家鱼和鲤、鲫、鲂等常规养殖鱼类的生物学习性有明显不同。因此,其鱼苗培育不能采用“大池、肥水”为特征的常规培育方法,而宜采取小水体、高密度,全投饵的集约化培育方式。采用“大池、肥