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为加快民族葡萄酒产业发展，把通化产区建设成中国最具发展潜力的优质葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒文化旅游产业带。7月6日至9日，由中国食品工业协会葡萄酒专家委员会、国家葡萄产业技术体系、中共通化市委、通化市人民政府主办，中国通天酒业集团有限公司承办的“鸭绿江河谷”葡萄产区专家研讨会，在美丽的“中国通化葡萄酒城”——通化市举行。
中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强，国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国食品工业协会葡萄酒专家委员会专家、中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心主任、教授段长青，国家葡萄产业技术体系岗位科学家、中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心教授王军，国家葡萄产业技术体系岗位科学家、西北农林科技大学葡萄酒学院教授张振文、国家葡萄产业技术体系顾问沈育杰，国家葡萄产业技术体系综合实验站站长、吉林省农业科学院果树研究所副所长、研究员温景辉，国家葡萄产业技术体系岗位科学家、沈阳农业大学教授郭修武，中国食品工业协会葡萄酒专家委员会专家、王朝葡萄酒公司副总经理王树生等专家和省工信厅以及通化市的主要领导30余人参加了研讨会。
位于北纬41°的鸭绿江河谷与法国著名的罗讷河谷、美国的纳帕溪谷纬度和条件相当，同属世界葡萄、葡萄酒黄金生产带。长白山野生山葡萄酒手工酿造技艺源远流长，已有100多年的历史。创立于2001年的通天酒业公司，在鸭绿江河谷建设有机葡萄基地2000余亩，原汁储藏能力2万余吨，年生产能力39000吨，并于2009年成功在香港上市，成为国内甜红葡萄酒十大生产商之一。近年来，公司在酿酒生产工艺方面，坚持原始的野生山葡萄手工采摘工艺，保证优质原料供应，确保原料标准；坚持传统的葡萄木槽手工破碎工艺，使其果梗分离，果浆不加辅助材料，自然发酵；坚持用橡木酒桶发酵，有机地融合了橡木味道。独特的手工酿造技艺，酿制出的葡萄酒口感纯美、香气浓郁，包含着酿酒人的灵性和情感，形成了中国本土特色的葡萄酒。今年3月21日，在中国食品工业协会葡果酒专家委员会主办的“中国葡萄酒产业发展专家论坛”上，通天酒业首提的“鸭绿江河谷概念”得到与会专家的肯定。今年6月，通天酒业“长白山野生山葡萄酒手工酿造技艺”获吉林省第三批非物质文化遗产，总工程师纪春花获得吉林省第二批“长白山野生山葡萄酒手工酿造技艺”传承人称号。
研讨会期间，与会专家亲赴集安市鸭绿江河谷山葡萄种植基地、冰葡萄基地、通天原酒基地、通天酒庄和通化通天酒业生产基地，围绕鸭绿江河谷的地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、昼夜温差等自然条件进行了实地考察调研，并进行数据分析，从而确认鸭绿江河谷地区的范围、黄金产区地段以及适合的葡萄种植品种、葡萄酒产品的类型等。会上，专家们还深入探讨了鸭绿江河谷葡萄与葡萄酒产业的发展现状与未来方向。大家一致认为：鸭绿江河谷是我国山葡萄种植的重要产区，特质性非常突出。研讨会对该产区开发具有中国本土特色的葡萄种植和葡萄酒生产将产生重要的数据支撑，为通化进一步打造“中国葡萄酒城”奠定了深厚的理论基础。
中国食品工业协会葡萄酒专家委员会秘书长杨强，国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国食品工业协会葡萄酒专家委员会专家、中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心主任、教授段长青，国家葡萄产业技术体系岗位科学家、中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心教授王军，国家葡萄产业技术体系岗位科学家、西北农林科技大学葡萄酒学院教授张振文、国家葡萄产业技术体系顾问沈育杰，国家葡萄产业技术体系综合实验站站长、吉林省农业科学院果树研究所副所长、研究员温景辉，国家葡萄产业技术体系岗位科学家、沈阳农业大学教授郭修武，中国食品工业协会葡萄酒专家委员会专家、王朝葡萄酒公司副总经理王树生等专家和省工信厅以及通化市的主要领导30余人参加了研讨会。
位于北纬41°的鸭绿江河谷与法国著名的罗讷河谷、美国的纳帕溪谷纬度和条件相当，同属世界葡萄、葡萄酒黄金生产带。长白山野生山葡萄酒手工酿造技艺源远流长，已有100多年的历史。创立于2001年的通天酒业公司，在鸭绿江河谷建设有机葡萄基地2000余亩，原汁储藏能力2万余吨，年生产能力39000吨，并于2009年成功在香港上市，成为国内甜红葡萄酒十大生产商之一。近年来，公司在酿酒生产工艺方面，坚持原始的野生山葡萄手工采摘工艺，保证优质原料供应，确保原料标准；坚持传统的葡萄木槽手工破碎工艺，使其果梗分离，果浆不加辅助材料，自然发酵；坚持用橡木酒桶发酵，有机地融合了橡木味道。独特的手工酿造技艺，酿制出的葡萄酒口感纯美、香气浓郁，包含着酿酒人的灵性和情感，形成了中国本土特色的葡萄酒。今年3月21日，在中国食品工业协会葡果酒专家委员会主办的“中国葡萄酒产业发展专家论坛”上，通天酒业首提的“鸭绿江河谷概念”得到与会专家的肯定。今年6月，通天酒业“长白山野生山葡萄酒手工酿造技艺”获吉林省第三批非物质文化遗产，总工程师纪春花获得吉林省第二批“长白山野生山葡萄酒手工酿造技艺”传承人称号。
研讨会期间，与会专家亲赴集安市鸭绿江河谷山葡萄种植基地、冰葡萄基地、通天原酒基地、通天酒庄和通化通天酒业生产基地，围绕鸭绿江河谷的地域、地形、地貌、土壤、光照、降水、昼夜温差等自然条件进行了实地考察调研，并进行数据分析，从而确认鸭绿江河谷地区的范围、黄金产区地段以及适合的葡萄种植品种、葡萄酒产品的类型等。会上，专家们还深入探讨了鸭绿江河谷葡萄与葡萄酒产业的发展现状与未来方向。大家一致认为：鸭绿江河谷是我国山葡萄种植的重要产区，特质性非常突出。研讨会对该产区开发具有中国本土特色的葡萄种植和葡萄酒生产将产生重要的数据支撑，为通化进一步打造“中国葡萄酒城”奠定了深厚的理论基础。