论文部分内容阅读
金银花、黄酒保健饮料是在传统黄酒加工工艺的基础上添加金银花浓缩液经科学调配而成的一种保健型饮品.该饮料富含黄酮类及多酚类物质,色泽浅棕黄,味甜,微有发酵酸味,具二者混合之香气.
金银花、黄酒保健饮料的开发与研究
【摘 要】
：
金银花、黄酒保健饮料是在传统黄酒加工工艺的基础上添加金银花浓缩液经科学调配而成的一种保健型饮品.该饮料富含黄酮类及多酚类物质,色泽浅棕黄,味甜,微有发酵酸味,具二者
【机 构】
：
河南职技师院食工系,河南,新乡,453003
【出 处】
：
河南职技师院学报
【发表日期】
：
2000年4期
其他文献
在山西运城盐池湖区采到的浮游绿藻共33属80种(含变种),其中团藻目5属7种,四孢藻目3属3种,绿球藻目20属51种,鼓藻目5属19种.该区域的水体根据其含盐量的不同可分为4种类型:淡
研究了杏花粉直感现象在贵妃杏、仰韶杏的单果重、果实可食率、果实着色度、杏核重等方面的影响。试验表明 ,贵妃杏在单果重、果实可食率方面有明显的花粉直感现象 ,仰韶杏在
在对河南伏牛山区野生蔬菜植物资源的现状调查研究的基础上 ,系统分析了该地野生蔬菜的特点、食用价值和开发利用现状 ,指出了合理开发利用野生蔬菜资源的途径
Based on the
应用痒可甲注射液对比格犬进行驱虫试验,以0.07ml/kg体重的剂量皮下注射,驱虫10d后,蛔虫的转阴率为94.7%,虫卵减少率为100%,疥螨病症状基本消失,但对犬绦虫、犬贾第虫及球虫
根据王苏民[4]给出的青海湖深水区重力岩芯的密集采样结果,重建了青海湖近600年的水位变化.发现水位变化与降水关系密切,水位的升降时段与降水的丰枯时段相对应.600年来青海
对猪瘟病毒的结构蛋白C、E0、E1、E2的研究进展及其在防制猪瘟上的应用进行了综述,指出了利用载体构建含有E0和E2基因的重组疫苗可为防制猪瘟提供新的思路.
近年来中国经济飞速发展,但是给环境带来了巨大压力,其中污染物的治理越来越多地被提上日程。光催化降解污染物是一种新型污染物治理的方法,在国内外备受关注。而光催化降解污染物最为关键的是光催化剂,污染物降解效率与催化剂的活性直接相关。基于此,对高光催化活性纳米Ti O2的制备展开研究。
孢粉学、地貌学与沉积学的证据揭示了青海湖自40kaBP以来经历了至少三期高湖面,即30-40kaBP,11-13kaBP,7.5-5kaBP.其中第一期与第三期的高湖面是全球性暖湿气候的产物,第二期