降低老年脑梗死患者血浆同型半胱氨酸水平的饮食模式

• 作 者: 钟玉杰 杨文 周艳 黄卫东
• 机 构: 吉林大学护理学院,吉林大学第二医院,长春中医药大学
• 出 处: 中国老年学杂志
• 发表日期: 2013年02期
• 关键词: 脑梗死 同型半胱氨酸 相关性 饮食模式

<正>脑梗死是脑血管闭塞引起脑缺血所致的脑血管疾病,其致残率、死亡率高,易复发,是当今威胁人类生命和健康的主要疾病之一〔1〕。颈动脉粥样硬化是脑梗死的主要病因和危险因素,高同型半胱氨酸(Hcy)血症(HHcy)作为新的危险因素可造成血管壁的损伤,加速动脉粥样硬化,促进血栓形成,导致脑梗死的发病率增高〔2〕。高蛋氨酸和低叶酸、维生素饮食可使血浆中